Loading...
毎週 月~土 曜日 11:45~11:55
簡単・便利で毎日の献立作りに役立つ、 おいしいレシピ満載!
[ ]
あじの薬味あえ
田口 成子
先生
85kcal
カロリー/1人前
1.1g
塩分/1人前
あじ
3尾(450g・正味250g)
しょうが
3かけ(30g)
万能ねぎ
6本
みょうが
2個
青じそ
10枚
●しょうゆ
中骨の際に沿って包丁を入れ縦半分に切って、取り除く。
三枚におろしたあじは叩かずに、斜めに細く切るのがおいしさのポイント。
切った後必ず冷蔵庫で冷たく冷やすこと(すぐに食べないで、生臭みが出る)。
このレシピをシェアする
ポストする
シェアする
LINEで送る
このレシピの先生
田口 たぐち成子 せいこ 先生