日テレ

　えび(無頭)

8～12尾(200g)

　帆立貝柱

8～12個(200g)

　白ワイン

大さじ1

　塩、こしょう

各少々

玉ねぎ

1個(200g)

トマト

1個(150g)

にんにく

1/2かけ

しょうが

1かけ

カレー粉

大さじ2

小麦粉

大さじ3

ローリエ

1枚

塩

小さじ1+1/2

こしょう

少々

生クリーム

1/2カップ

ごはん(温かいもの)

茶碗4杯分(600g)

●油