日テレ

オクラ

4本(45g)

　(塩少々)

みょうが

2個(40g)

絹ごし豆腐

1/2丁(150g)

　だし汁

3カップ

　酒

大さじ1

　塩

小さじ1/2

　しょうゆ

小さじ1