日テレ

焼き時間を守り、しっかり水分をとばして焼くことがサクサクのポイント（裏側を叩くとコンコン音がする位、水分が残っているとしぼむ）。

シューは時間をおくとしっとりするので、オーブントースターで温め直してカリっとさせます。