日テレ

• ▼クッキー生地

• バター(無塩)

  60g

• 粉糖

  35g

• 卵黄

  1個分

• 　アーモンドパウダー

  20g

• 　薄力粉

  90g

• 　ベーキングパウダー

  小さじ1/2

• 　塩

  ひとつまみ

• ▼フィリング

• 　ホワイトチョコレート(クーベルチュール)

  50g

• 　バター(無塩)

  50g

• ラムレーズン

  全量

▼ラムレーズン(使用する全量)

• レーズン

  50g

• ラム酒、砂糖

  各大さじ2