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ハンバーグのおろし煮
やわらかい口あたりが身上よ！
石原 洋子
先生
345kcal
カロリー/１人前
3.0g
塩分/１人前
材料 (4人分)
▼ハンバーグだね
合びき肉
400g
玉ねぎのみじん切り
(小)1個分(150g)
卵
1個
パン粉
3/4カップ
水
1/2カップ
塩
小さじ1/2
こしょう
少々
大根
400g
大根の茎
少々
▼煮汁
酒
大さじ3
みりん
大さじ3
しょうゆ
大さじ3
●油
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このレシピの先生
石原 洋子 先生
