日テレ

• 　豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)

  16枚(150g)

• 　こしょう

  少々

• 　こんにゃく

  2枚(760g)

• 　しょうゆ

  大さじ1/2

• 　おろしにんにく

  1かけ分

▼衣

• 　小麦粉

  適量

• 　水溶き小麦粉

  (小麦粉大さじ3＋水大さじ3)

• 　ドライパン粉

  1カップ

• レモン

  1/2個

▼辛子じょうゆ

• 　しょうゆ

  大さじ2

• 　練り辛子

  小さじ1/2

• ●油