日テレ

▼クレープ

• 薄力粉

  100g

• グラニュー糖

  25g

• 牛乳

  250ml

• 卵

  2個

• バター(無塩)

  25g

• ▼ソース

• グラニュー糖

  120g

• 　オレンジ果汁

  4個分(約300ml)

• 　レモン果汁

  1個分(約40ml)

• 　オレンジの皮

  2個分

• バター(無塩)

  30g

• グランマニエ

  50ml

▼ヨーグルトクリーム(作りやすい分量)

• プレーンヨーグルト

  1パック(400～450g)

• はちみつ

  15g

▼仕上げ用

• スライスアーモンド(ロースト)

  適量

• ●サラダ油