日テレ

• いわし

  6尾(正味320g)

• 　(酒、しょうゆ各大さじ1　おろししょうが小さじ1)

• にんじん

  1/3本(50g)

• えのき茸

  1袋(100g)

• 万能ねぎ

  1/2わ

▼甘酢あん

• 　水

  2/3カップ

• 　酢

  大さじ2

• 　砂糖

  大さじ2

• 　しょうゆ

  大さじ2

• 　片栗粉

  大さじ1

• ●片栗粉、油