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ごはんの代わりのカサ増し役はしらたきとキャベツ。

しらたきは刻む前に下ゆでをしておくこと、熱湯でゆでておくことで臭みと余分な水気を取り除きます。

しらたきはごはんと同じサイズになるように刻むこと。

キャベツも電子レンジで加熱して余分な水気を絞っておくこと。

ごはんは必ず温かいものを用意しましょう。