日テレ

絹ごし豆腐

1+1/2丁(450g)

　(塩小さじ2/3)

むきえび

100g

玉ねぎ

1/2個(100g)

生マッシュルーム

1パック(100g)

パセリのみじん切り

大さじ2

　酒

大さじ1

　塩

小さじ2/3

　こしょう

少々

ごはん(温かいもの)

600g

生クリーム

1カップ

ピザ用チーズ

60g

●塩、片栗粉、油