日テレ

生鮭

3切れ(300g)

　(塩小さじ2/3)

新玉ねぎ

1個(200g)

　だし汁

1/3カップ

　酢

大さじ2+1/2

　しょうゆ

大さじ1+1/2

　砂糖

大さじ1