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毎週 月~土 曜日 11:45~11:55
簡単・便利で毎日の献立作りに役立つ、 おいしいレシピ満載!
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チキンボールのトマトクリーム煮
田口 成子
先生
378kcal
カロリー/1人前
1.2g
塩分/1人前
鶏ひき肉
400g
玉ねぎ
1/2個(100g)
塩
小さじ1/3
こしょう
少々
卵
1個
パン粉
1/2カップ
トマト
1個(200g)
水
大さじ1
酒
生クリーム
●油
トマトは酸味の少ない完熟のものを使います。
ソースを美しく仕上げたいのでチキンボールは焦がさないように焼き、火加減に注意して蒸し焼きすることが大切(焼きすぎないこと)。
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このレシピの先生
田口 たぐち成子 せいこ 先生