日テレ

• いかの胴

  1ぱい分(正味300g)

• グリーンアスパラガス

  2束(200g)

• にんじん

  1/3本(60g)

• キャベツ

  300g

• 絹さや

  50g

▼合わせ調味料

• 　塩

  小さじ1

• 　砂糖

  小さじ2/3

• 　酒

  大さじ1

• 　こしょう

  少々

• 　鶏ガラスープの素

  小さじ1/2

• 　水

  1/2カップ

• 　片栗粉

  小さじ2

• ●塩、油、ごま油