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冬瓜と豚肉のザーサイ炒め
炒めてみよう、今が旬の冬瓜
石原 洋子
先生
201kcal
カロリー/１人前
2.2g
塩分/１人前
材料 (4人分)
冬瓜
1/4個(正味500g)
豚肉(切り落とし)
200g
(酒小さじ1 塩小さじ1/4 片栗粉大さじ1/2)
ザーサイ(塩漬け)
40g
しょうが
1かけ
酒
大さじ1
塩
小さじ1/4
こしょう
少々
ごま油
小さじ1
●油
材料を送る 
このレシピの先生
石原 洋子 先生
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冬瓜と豚肉のザーサイ炒め
石原 洋子
先生
201kcal
カロリー/１人前
2.2g
塩分/１人前
冬瓜
1/4個(正味500g)
豚肉(切り落とし)
200g
(酒小さじ1 塩小さじ1/4 片栗粉大さじ1/2)
ザーサイ(塩漬け)
40g
しょうが
1かけ
酒
大さじ1
塩
小さじ1/4
こしょう
少々
ごま油
小さじ1
●油
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