日テレ

• 鶏ささ身(筋なし)

  300g

• 　(塩少々　酒、しょうが汁各小さじ1)

• ごぼう

  1本(200g)

• 　(しょうゆ小さじ1)

▼衣

• 　水

  1/3カップ

• 　マヨネーズ

  大さじ2

• 　小麦粉

  1/2カップ

• 　塩

  小さじ1/4

• 　ベーキングパウダー

  小さじ1

• ●小麦粉、油