日テレ

ペンネ

250g

鶏もも肉(大)

1枚(300g)

　(塩小さじ2/3　こしょう少々)

生マッシュルーム

2パック(200g)

玉ねぎ

(大)1/2個(150g)

にんにくのみじん切り

大さじ1

赤唐辛子

2本

　トマトの水煮

1缶(400g)

　水

2+1/2カップ

　砂糖

小さじ1/2

　塩

小さじ1

　こしょう

少々

　ブラックオリーブ(スライス)〈サラダクラブ〉

2袋(50g)

●オリーブ油