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Name: 大豆バターライス／ゆで大豆のおろしあえ
Yield: 4人分
Ingredients: ■大豆バターライス; 米 2合; 大豆のゆで汁 約2カップ; ゆでた大豆 1カップ(150g); 塩 小さじ1/2; ちりめんじゃこ 20g; バター 大さじ1; ■ゆで大豆のおろしあえ; ゆでた大豆 1カップ(150g); 大根おろし(軽く汁気をきる) 1カップ; 青じそ 3枚; しょうゆ 大さじ1; 柚子こしょう 少々