日テレ

▼ごまあん

• 　こしあん(市販品)

  240g

• 　炒り黒ごま

  24g

• 　グラニュー糖

  24g

• 　水あめ

  10g

• 　水

  約40ml

▼生地

• 　砂糖

  40g

• 　卵白

  1/2個分(16g)

• 　薄力粉

  40g

• 　片栗粉

  3g

• 　抹茶

  1g

• 緑茶の葉

  適量

• ●打ち粉(薄力粉)、油