日テレ

• 豚ひき肉

  200g

• 春雨

  80g

• 絹さや

  70g

• にんじん

  1/2本(80g)

• 生椎茸

  2枚(40g)

• しょうが

  1かけ

▼合わせ調味料

• 　豆板醤

  小さじ1

• 　オイスターソース

  大さじ1

• 　しょうゆ

  大さじ1

• 　酒

  大さじ2

• 　砂糖

  小さじ1/2

• 　塩

  小さじ1/2

• 　水

  1+1/2カップ

• 片栗粉

  小さじ2(同量の水で溶く)

• ●油、ごま油