日テレ

きゅうりは両端を切り落とし、縦半分に切って種を取り除いておくことが大切（スプーンの背を使うとよい、水分が出るのを防ぐ）

豚肉は脂のあるバラ肉を使います

青じその幅広で大きい場合は半分に切って巻き込みます。

焼くときは間隔が空くように大きめのフライパンで焼くとよい（隣同士がくっつかないように）。

焼き始めはすぐに返したりしないこと。