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きのこのサラダ

藤井恵

先生

鶏肉とにんにくの梅酒煮

材料 (4人分)

舞茸
1パック(100g)

えのき茸
(大)1袋(200g)

サニーレタス
150g

キユーピー深煎りごまドレッシング
適量

●塩

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作り方

アドバイス

きのこをゆでる熱湯と塩の量が大切です、少量の塩水でゆでるのがおいしさの秘訣（電子レンジ加熱よりもおいしゃが際立つ！）

このレシピの先生

藤井ふじい恵めぐみ先生

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