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スパゲティ
320g
ウインナーソーセージ
8~9本(150g)
玉ねぎ
1個(200g)
トマト
3個(450g)
にんにく
1かけ
赤唐辛子
1本
白ワイン
80㎖
塩
小さじ1/2
粗びき黒こしょう
少々
●塩、オリーブ油
お子さんが召し上がる場合は、赤唐辛子の量を加減してください
ソーセージが良い味だしになります。一口大の乱切りにして加えましょう
先に材料を切っておき、スパゲティをゆで始めてすぐにソースを作り始めると、ちょうどよく仕上がります
このレシピの先生

ワタナベ マキ 先生