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肉じゃがコロッケ
具の肉じゃがは、ほぼ汁気がなくなるまで煮るのがコツ！
田口 成子
先生
475kcal
カロリー/１人前
2.1g
塩分/１人前
材料 (4人分)
牛肉(切り落とし)
200g
じゃが芋
4～5個(600g)
玉ねぎ
1/2個(100g)
塩
小さじ1/2
砂糖
大さじ1+1/2
しょうゆ
大さじ1+1/2
酒
大さじ1
▼衣
小麦粉
適量
溶き卵
2個分
パン粉
適量
サラダ菜
1個(70g)
●油
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このレシピの先生
田口 成子 先生
