日テレ

• ごはん(温かいもの)

  600g

• 長ねぎ

  1本(100g)

• 生椎茸

  3枚(70g)

• ザーサイ(味つき)

  50g

• 塩

  一つまみ

• こしょう

  少々

▼小松菜あん

• 　小松菜

  (大)1わ(250g)

• 　熱湯

  2カップ

• 　帆立缶(ほぐし身)

  (小)2缶(140g)

• 　酒

  大さじ1

• 　塩

  小さじ2/3

• 　こしょう

  少々

• 　片栗粉

  大さじ2+1/2

• 　　(倍量の水で溶く)

• 　ごま油

  小さじ1

• ●油