日テレ

• 豚バラ肉(薄切り)

  16枚(300～350g)

• ごぼう

  (小)2本(250g)

• 大根おろし

  300g

▼煮汁

• 　だし汁

  2カップ

• 　しょうゆ

  大さじ1

• 　みりん

  大さじ1

• 　塩

  小さじ1/2

• 片栗粉

  小さじ1+1/2

• 　(同量の水で溶く)