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牛肉入りいなりずし
甘辛く煮た牛肉とにんじんをすしめしに混ぜた、いなりずし
田口 成子
先生
420kcal
カロリー/１人前
1.9g
塩分/１人前
材料 (4～6人分)
米
2合
▼すし酢
酢
1/3カップ
塩
小さじ2/3
砂糖
大さじ2/3
油揚げ
6枚(200g)
だし汁
2カップ
砂糖
大さじ4
しょうゆ
大さじ2
牛肉(切り落とし)
150g
にんじん
1/3本(50g)
酒
大さじ1
だし汁
1カップ
しょうゆ
大さじ1
砂糖
大さじ1
絹さや
40g
炒り白ごま
大さじ2
●塩
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このレシピの先生
田口 成子 先生
