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毎週 月~土 曜日 11:45~11:55
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キャベツの豚肉巻き レンジ蒸し
田口 成子
先生
287kcal
カロリー/1人前
1.7g
塩分/1人前
豚肉(薄切り)
400g
(塩小さじ1/4 こしょう適量)
キャベツ
350g
しょうが
1かけ
練り辛子
小さじ1/2
しょうゆ
大さじ1
酢
水
砂糖
すり白ごま
大さじ2
●塩
キャベツは繊維を断つように、せん切りにしましょう
豚肉はロースでも、もも肉でも、お好みの部位でOKです
さっぱりした蒸しものなので、酢を効かせたごま風味のたれが相性抜群です!
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このレシピの先生
田口 たぐち成子 せいこ 先生