日テレ

• 鶏もも肉

  1枚(300g)

• 　(塩、こしょう 各少々　酒、片栗粉 各大さじ1)

• グリーンアスパラガス

  2束(200g)

• 玉ねぎ

  (小)1個(150g)

• カシューナッツ

  80g

▼合わせ調味料

• 　しょうゆ

  大さじ2

• 　酒

  大さじ1

• 　水

  大さじ1

• 　砂糖

  小さじ2

• 　酢

  大さじ1/2

• 　豆板醤

  小さじ1

• 片栗粉

  小さじ1

• 　(同量の水で溶く)

• ●油、ごま油