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チーズタッカルビ

人気の韓国料理。溶けたチーズをからめて召し上がれ！

今井 亮

先生

472kcal

カロリー/１人前

3.1g

塩分/１人前

サニーレタスときゅうりのサラダ

材料 (4人分)

  • 鶏もも肉

    2枚(500g)

▼漬けだれ

  • 　おろしにんにく

    1かけ分

  • 　おろししょうが

    1かけ分

  • 　コチュジャン

    大さじ3

  • 　しょうゆ

    大さじ2

  • 　砂糖

    大さじ2

  • キャベツ

    1/4個(400g)

  • 玉ねぎ

    1個(200g)

  • にんじん

    1/2本(80g)

  • ピザ用チーズ

    100g

  • ●ごま油

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作り方

Memo

ホットプレートがなければ、フライパンで中火で同様に作る。

アドバイス

  • 鶏もも肉は身側に2㎝間隔で切り込みを入れておくと火の通りがよく、食べやすくなります

  • ホットプレートを使うと手軽に作れます。無い場合は、大きめのフライパンを使ってもOK！

  • 水分が多いと味がぼやけてしまうので、チーズを加える前にしっかり水分を飛ばしましょう

このレシピの先生

今井 いまい亮 りょう 先生

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