日テレ

• 米

  2合

▼すし酢

• 　酢

  大さじ3

• 　砂糖

  大さじ2

• 　塩

  小さじ1+1/2

• あじ(刺身用・三枚おろし)

  4尾分(400g)

▼漬け汁

• 　みりん

  大さじ1

• 　酒

  大さじ1

• 　しょうゆ

  大さじ2

• 貝割れ菜

  1パック(正味40g)

• ミニトマト

  4個(40g)

• みょうが

  3個(45g)

• 万能ねぎ

  1/2わ(50g)

• 炒り白ごま

  大さじ2