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レンチン２分のロールケーキ
生地を電子レンジに2分かければ、ふわふわのスポンジに！
武田 昌美
先生
材料 (直径約7㎝、長さ17㎝ 1本分)
▼スポンジ生地
卵
(S)1個
砂糖
大さじ2
油
大さじ1
牛乳
大さじ1
薄力粉
大さじ3
ベーキングパウダー
小さじ1/2
▼シロップ
砂糖
小さじ1
水
小さじ2
ベリー系のジャム
10g
▼チーズクリーム(作りやすい分量)
クリームチーズ(室温にもどす)
50g
プレーンヨーグルト
大さじ1+1/2
砂糖
大さじ1+1/2
生クリーム
大さじ4
好みのフルーツ(下記参照)
適量
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このレシピの先生
武田 昌美 先生
