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豚肉とさつま芋のチリソース炒め

2つの素材で手軽にできる中華の炒めもの

今井 亮

先生

450kcal

カロリー/１人前

1.9g

塩分/１人前

材料 (2人分)

  • 豚肉(切り落とし)

    200g

  • 　(塩少々)

  • さつま芋

    1本(200g)

▼チリソース

  • 　トマトケチャップ

    大さじ2

  • 　酒

    大さじ1

  • 　しょうゆ

    大さじ1/2

  • 　砂糖

    小さじ1

  • 　ごま油

    小さじ1

  • 　豆板醤

    小さじ1/2

  • ●油

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作り方

アドバイス

  • さつま芋は皮つきのまま使うので、よく洗っておきましょう。炒め上がりの彩りもよくなります！

  • 豚肉を炒めて出てきた脂を、さつま芋にからめるように炒め合わせましょう

  • 2つの素材で手軽にできる中華の炒めものです。ぜひお試しください！

このレシピの先生

今井 いまい亮 りょう 先生

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