日テレ

• 鶏もも肉

  1枚(300g)

• 　(塩小さじ1/4　酒小さじ2　片栗粉大さじ2)

▼柚子ソース

• 　柚子の皮

  1/2個分

• 　長ねぎ

  1/4本(25g)

• 　柚子の絞り汁

  大さじ1

• 　しょうゆ

  大さじ1+1/2

• 　酢

  小さじ1

• 　砂糖

  大さじ1

• レタス

  3枚(100g)

• ●油