Loading...

メニュー
番組表

[ ]

[ ]

鶏胸肉、椎茸、三つ葉の塩炒め

三つ葉の香りが効いた爽やかな炒めもの。さっぱりと塩味で

ワタナベ マキ

先生

229kcal

カロリー/１人前

1.9g

塩分/１人前

ミニトマトとセロリのスープ

材料 (2人分)

  • 鶏胸肉(皮なし)

    (小)1枚(200g)

  • 　(塩 少々　片栗粉 大さじ1/2)

  • 新玉ねぎ

    1/2個(100g)

  • 生椎茸

    3枚(60g)

  • 三つ葉

    1わ(正味45g)

  • 酒

    大さじ1

  • みりん

    大さじ1

  • 塩

    小さじ1/2

  • ●ごま油

材料を送る

作り方

アドバイス

  • 鶏胸肉の片栗粉は、炒める直前にまぶしましょう

  • 最後に三つ葉を加えたら、火を通しすぎないように、さっと混ぜて火を止めます

  • 三つ葉の香りが効いた、春らしい爽やかな炒めものです。さっぱりと塩味で召し上がれ！

このレシピの先生

ワタナベ わたなべマキ まき 先生

先生のレシピ一覧
PAGE TOP