日テレ

• えび(殻つき・無頭)

  8～10尾(正味100g)

• 　(塩少々　酒、片栗粉各小さじ1)

• 玉ねぎ

  1/4個(正味50g)

• トマト

  1/2個(正味80g)

• にんにくのみじん切り

  1/2かけ分

▼合わせ調味料

• 　トマトケチャップ

  大さじ1

• 　酒

  大さじ1/2

• 　砂糖

  小さじ1

• 　しょうゆ

  小さじ1

• 　豆板醤

  小さじ1/4

• 　ごま油

  小さじ1

• 　塩

  一つまみ

• 　水

  1/4カップ

• 片栗粉

  小さじ1/2

• 　(倍量の水で溶く)