日テレ

• 里芋

  4～5個(約400g)

• 　(片栗粉 大さじ2)

▼きのこあん

• 　生椎茸

  2枚(40g)

• 　えのき茸

  1/5袋(正味20g)

• 　だし汁

  1カップ

• 　淡口しょうゆ

  小さじ1

• 　みりん

  小さじ1

• 　塩

  一つまみ

• 　片栗粉

  小さじ1

• 　　(倍量の水で溶く)

• 柚子の皮

  適量

• ●油