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卵とひじきのきんちゃく煮
煮汁は甘みを控え、しょうがを効かせてすっきり味に
ワタナベ マキ
先生
391kcal
カロリー/１人前
2.7g
塩分/１人前
材料 (2人分)
油揚げ(肉厚のもの)
2枚(80g)
卵
4個
▼肉だね
芽ひじき
3g
豚ひき肉
60g
しょうゆ
小さじ1
酒
小さじ1
塩
少々
片栗粉
小さじ1
▼煮汁
だし汁
2+1/2カップ
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
おろししょうが
1かけ分
しょうゆ
小さじ2
塩
小さじ1/4
水菜
50g
●塩
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このレシピの先生
ワタナベ マキ 先生
