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きゅうり
1本(100g)
紫玉ねぎ
1/2個(100g)
トマト
1個(200g)
にんにく
1かけ
ミックスビーンズ〈サラダクラブ〉
1袋(50g)
コリアンダーパウダー、クミンパウダー
各小さじ1/2
レモン汁
大さじ1
オリーブ油
大さじ2
パプリカパウダー
少々
●塩
「カチュンバル」はインドの生野菜のサラダ。豆を加えることで、食べごたえをプラスします
トマトは小さく切ると水分が出てしまうので、2cm角くらいの大きさに切りましょう
このレシピの先生

ワタナベ マキ 先生