日テレ

豚ヒレ肉(塊)

180g

　(塩 少々)

バジルの葉

8枚

生ハム

4枚(60g)

小麦粉

大さじ1/2

白ワイン

大さじ2

しょうゆ

小さじ1/2

粗びき黒こしょう

少々

ベビーリーフ

30g

●バター、オリーブ油