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毎週 月~土 曜日 11:45~11:55
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さば缶のふわふわ卵とじ
小林 まさみ
先生
316kcal
カロリー/1人前
2.4g
塩分/1人前
さば水煮缶
1缶(190g)
卵
2個
玉ねぎ
1/2個(100g)
酒、しょうゆ、砂糖
各大さじ1
揚げ玉
大さじ2
糸三つ葉
適量
さば缶の缶汁にはうまみがあるので、缶汁ごと使うことでだし汁を使わなくてもおいしく仕上がります
揚げ玉を加えるのがおいしさのポイント。煮汁を吸って、ふわっとした食感になり、コクもアップします
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このレシピの先生
小林 こばやしまさみ まさみ 先生