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チーズ牛肉とじゃが芋の炒めもの

じゃが芋と玉ねぎはレンチンしてから炒め合わせます

近藤 幸子

先生

483kcal

カロリー/１人前

1.2g

塩分/１人前

材料 (2人分)

  • 牛肉(切り落とし)

    200g

  • 　(粉チーズ 大さじ3)

  • じゃが芋

    1個(150g)

  • 玉ねぎ

    1/4個(50g)

  • さやいんげん

    50g

  • にんにくのみじん切り

    1かけ分

  • しょうゆ

    大さじ1/2

  • 粗びき黒こしょう

    少々

  • ⚫︎油

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作り方

アドバイス

  • じゃが芋は棒状に切ったあと、さっと水にさらして表面のでん粉を除いてください

  • 牛肉に粉チーズで下味をつけることで、うまみとコクがアップ！手ごろな価格の牛肉もぐっとおいしくなります

  • じゃが芋と玉ねぎはレンチンしてから炒めます。出てきた水気をふいてから炒めましょう

このレシピの先生

近藤 こんどう幸子 さちこ 先生

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