Loading...
トマト
1個(150g)
きゅうり
1本(100g)
(塩一つまみ)
粉唐辛子(粗びき)
大さじ1
削りがつお
1袋(3g)
おろしにんにく、おろししょうが、はちみつ
各小さじ1/2
淡口しょうゆ
大さじ1/2
ごま油
小さじ1
赤唐辛子の辛み成分のカプサイシンは、血行をよくして体を温め、新陳代謝を促す作用があります。同様に体を温める成分のあるしょうが、アリシンを含むにんにくを合わせることで疲労回復を促します。
即席キムチの素は、削りがつおでうまみをアップするのがポイント。食欲がないときにもおすすめです
このレシピの先生

藤井 恵 先生