じぶんでつくるとおいしーねえ

ひろP(情報カルチャー局)

毎週末に持ち帰ってくる保育園の運動靴。
あまりに元気よく汚れたので週の半ばに持ち帰ることに。


ピカピカにして
4歳の娘がお気に入りの紙袋に入れて登園。


その紙袋には、
3×3=9個のカップケーキがプリントされています。kamibukuro.jpg


色とりどりでそれはかわいくて美味しそう。


バナナがどーんと乗っているもの、
イチゴがかわいく飾られているもの、
チョコチップが大盤振る舞いされているもの、
さくらんぼやブルーベリーでカラフルなのも。

登園の道中。
1歳半の妹の乗るベビーカーにぶらさげていると

ひとつひとつを指差して

「ママはどれが食べたい?」
「○○ちゃんには、これをあげようかなあ?」
「パパは1個じゃ足りないっていうかなあ?」


そんななか
きょう、いきなり娘がいいました。

「ママーーー! カップケーキつくろう!!」


・・・・・おおおお。
いいですが・・・・。

さっそくダメ母は、4歳が自力でも出来そうなレシピを検索。

ホットケーキミックス 150グラムぐらい
たまご 1個
オリーブオイルでも何でもいいのですこーし
ミルク 80CCぐらい
お砂糖 このみで大さじ3杯ぐらい


好きなカップに、カップの半分より少なめにタネいれて
ふんわりラップ

500Wで3分ぐらいチン!


あとはホイップクリームやフルーツ、チョコで
好き勝手にもりつけもりつけ。

もりもりもり!!

出来立てを自分で食べながら


「じぶんでつくると、おいしーねえーーーー」。

相当いい顔で
まさにお腹の底からの発言って感じでした。


いやあ、いい顔してた。

この分だと、毎週一回は
ホイップたっぷりの
カップケーキ、食べさせられそうですが(笑)。

このままお味噌汁作れるキッズにまで
料理熱が高まらないかなあ・・・・。

いや、きっと
それとこれとは別なんでしょうね。


はじめてのおつかいに刺激を受けて

ひろP(情報カルチャー局)

先日OAした「はじめてのおつかい」。


主人公が4歳、3歳という年齢層が多いこともあって、
今回の番組は、ウチの4歳児が、かなりの集中力で見入ってました。


子どもなりにいろいろ感じるようで、


「自分もやれる!!」
という負けん気も見せれば、

「この子、頑張ったね」
と、お友だちの奮闘に素直に拍手を贈る素直さも。

観おわって何日かたったいま、
こんなことを言い出しました。

「はじめてのお留守番する!!!」

絵本の「はじめてのおるすばん」、ご存知のカタも多いかもしれません。


絵本は、随分前に読んでいたのですが、


おつかいにそのまま挑戦するより、
ちょっとひねって
「お留守番」に立候補です。

その感じが、ちょっと複雑な心象模様で笑えます。。。。

今度のお休みの日、
短い時間、やってみようかな・・・・。

なかなかいまどき、心配が多くて大変ですが、

しちゃいけないこと、ちゃんと伝えて。、やってみるのもいいかなと。

いざとなると、
親の方が緊張して、
トイレに隠れたりしちゃいそうですが・・・・(バレたら怒るだろうなあ)。


何を思ったか、
「お留守番している間に、ゴハン、つくっておいてあげる!」


と本気の顔で言い出しました。

いやいや、
そこまで
ご無理されなくても・・・・(笑)

1月20日(木)の「3分クッキング」では、
「お留守番鍋」というのを紹介するようです。

本来は、忙しいママが、朝ごはんのしたくの合間に、
お鍋ひとつで、下ごしらえができ、

お夕食のときに、
その鍋をそのまま火にかければ、出来ちゃうという
すぐれものアイディアレシピだそうです。


あまりの「簡単さ」に、
子どもにも出来ちゃうという意味で、
「お留守番鍋」と。

火の扱いや、いろいろなこと、
親は心配で心配で・・・・・ですが、


日々、「冒険」に挑戦して、未来を切り開いていく子どもに、
適切な時期に、適切な冒険をさせてあげられたら
いいなあと


改めて思ったりしています。


お宅のおでん 人気具材は何ですか?

ひろP(情報カルチャー局)

寒いですねえ〜。
保育園の送り迎えの時にも、顔が乾燥したり、
ベビーカーを押す手が、手袋なしでは凍りそうです。。。。


夕ごはんに、おでんを出しました。
大人は美味しい日本酒とともに、
子どもはアツアツお野菜もたくさん食べてもらおうと。

我が家は、パパが関東で、ママが関西。
京都で育ったママのおでんには、
その前の世代からずーっと
ちくわぶや、はんぺんはありません。

京都だけどいれますよーという方がいらしたらごめんなさい。

ウチの風習かも。


でも、パパは一番好きな具材が、
ちくわぶ。

子どもたちには、地域で具材も変わるってことが
不思議らしく、


おでんはおでんなのに
ちがうのーーー???
なんでーーー????

流通もよくて、地域の産物って
子どもの目には分かりにくい世の中なのかもしれないなあと
あらためて感じたり。。。。


そんななか、子どもにヒントをもらいました。

お正月休みで、それぞれおばあちゃんやおじいちゃん、
親戚お家に遊びに行った保育園の仲間たち。


何食べた?
何が美味しかった?


という会話のなかに、
駅で買ったお弁当!!が出てきたそうです。

駅弁ってたしかに
地元の産物が色濃くわかりやすく出ている
「食」の場ですよね。

日本各地の話を子どもたちに伝えて行くなかで、
とてもわかりやすい教材かもしれません。

今週金曜日、
ズームイン!!SUPER」で、
駅弁の特集が放送されます!!!


お気に入りはどれ?
パパの実家は??
お友だちのおばあちゃん家は????

なにか楽しい会話のきっかけになるかもです!!

AKBだ!

ひろP(情報カルチャー局)

4歳と1歳半が、
年末に放送される音楽番組なんかでハマったのが
AKB!!

さすが
マンモスセールスのものは

老若男女にささるのだ・・・・。


「ヘビーローテーション」を歌い踊るAKBのHDを
朝っぱらから死ぬほど繰り返してみています。

「 I WANT YOU~♬ 」が、
二人揃って
「 あいもんちゅー 」となってますが・・・・・。

何回教えても
「 あいもんちゅー 」だよ!!と言って

聞き入れてくれません(泣)


やっぱり歌って踊るのは楽しいもんですよね。


いよいよ明日で今年も終わり。


新年最初の夜に
超意外なビッグネームが
歌って踊るのを見せてくれる特番を作りました。


先輩ROCK YOU 元日スペシャル」です。
1月1日よる11時半から!!


懐かしナンバーも盛りだくさん。


子どもにも、AKBだけじゃなく、
昔のメガヒットも教えちゃおうかな(笑)。


お正月準備・・・教育上やむなし!?

ひろP(情報カルチャー局)

上が4歳。下が1歳半。
下はともかく
上に関しては、
完全に記憶もしっかりしており、


この正月準備は
それなりの伝統とならわしを伝えないと


不思議な日本人が育ってはいかんと
緊張ぎみの母です。

子どもが出来るのが遅かったので、
41歳にもなるわたしとしては、
明治生まれの祖母にかわいがってもらったこともあり、


古きよき
にっぽんの正月を伝えねば・・・・

勝手な使命感に燃えている、いや
ひとりで焦っている・・・・


そんな師走です。

後輩にそんな話をしていたら、
いい話を聞きました。


灯台もと暗し。

その後輩、「三分クッキング」のプロデューサーだったのを
忘れてました!!


聞けば、
来週12月27日(月)~31日(金)は、
伝えていきたい「基本のおせち」と題して

次世代の子供たちにも是非覚えてほしい
作りやすい「基本的なおせち」オンパレード。



27日(月)は、祝い肴3種(かずのこ、たたきごぼう、昆布巻き)


28日(火)は、小さなだて巻き
  ※卵焼き器でつくる小さくて可愛い伊達巻き。
   市販の伊達巻きは甘くてべっちょりしているものが多いですが、
   手作りしただて巻きは、まったく別物に美味しいです。

29日(水)は、焼きもの2種(鮭の西京焼き。牛肉の八幡巻き)


30日(木)は、酢のもの2種(紅白なます、れんこんの辛子酢漬け)

31日(金)は、煮もの(炒り鶏)



どれも、そんなに難しくないそうです。


ウチは、明治生まれの祖母からずーっと京都なので
いまの関東ではないお料理もたくさんありました。

結婚した最初の年は、

お煮しめから
昆布巻きから

なんじゃかんじゃ


結構作ったなあ・・・・(いまや、他人事)。

全部、完璧にしようと思うと、
カラダ壊しそう?なので

とりあえず、火曜の玉子焼きからでも。。。。

全部作らなくても、なにか一品でもいいから手作りのものがあると
いいですよね・・・。


東松山で、自分たちが食べる分のお野菜を作ってる
おじいちゃん、おばあちゃんから、

おもしろニンジンが届きました!

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興味津々の子どもたち。

こういう瞬間をうまく膨らませて

お料理体験させてあげると


さぞかし五感にしみるキオクとなるんだろうなあ。。。。


親と子が一緒に台所に立つなんて
おー!娘を持つ母としては


しびれる「理想の光景」です。

一生懸命伝えて、
はやく
作ってくれるようにならないかなあ・・・・


とは
まさに

ズボラ母の発言ですね・・・。

 ※放送直後から、番組WEBで、レシピと動画も見られるそうでーす。