日テレ

• そうめん

  400g

▼肉みそ

• 　鶏ひき肉

  200g

• 　長ねぎ

  1本

• 　しょうが

  1かけ

• 　酒

  大さじ2

• 　赤みそ

  150g

• 　砂糖

  大さじ3

• 　水

  1/2カップ

• きゅうり

  1本

• 長ねぎ

  1本

• レタス

  2～3枚

• トマト

  (大)1個

• みょうが

  3～4個

• 貝割れ菜

  1パック

• 青じそ

  適宜