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春雨と豚肉の炒め煮
堀江 ひろ子
先生
146kcal
カロリー/1人前
1.5g
塩分/1人前
豚肉切り肉
150g
春雨
50g
長ねぎ
1/2本
しょうが
1かけ
ゆでたけのこ
100g
生椎茸
4~5枚
しょうゆ
大さじ1
甜麺醤
大さじ1
酒
大さじ1
こしょう
少々
固形スープの素
1個
油、こしょう
春雨をもどす時は、ゆですぎないこと。熱湯で1分位ゆでるだけでよい。
甜麺醤がない場合はみそと砂糖で代用します。
このレシピの先生
堀江 ひろ子 先生