日テレ

• さば

  ４切れ（320g）

クールブイヨン

• 　にんじん

  1/3本

• 　玉ねぎ

  1/3個

• 　セロリの葉

  1/3本分

• 　レモン

  1/2個

• 　パセリの軸

  ２本

• 　白ワイン

  大さじ４

• 　酢

  大さじ３

• 　ローリエ

  １枚

• 　タイム

  少々

• 　粉こしょう

  ４粒

• 　塩

  小さじ１

• にんじん

  2/3本

• 玉ねぎ

  2/3個

• りんご

  （小）１個

• スープの素

  １個

• プレーンヨーグルト

  １カップ

• 塩、こしょう、砂糖

  各少々

• パセリ

  少々

• バター