メニュー
番組表

1997

2

10

[ MON ]

1997

2

10

[ MON ]

ほうれん草ののりあえ

材料 (4人分)

  • ほうれん草

    1わ

  • のり

    1枚

  • しょうゆ

    大さじ1/2

作り方

  • 1

    ほうれん草は塩少々を加えた熱湯で色よくゆで、水にとって冷まし、水気を絞って3cm長さに切ります。

  • 2

    ボールにしょうゆと同量の水を入れて(1) をあえ、食べる直前にのりをちぎって加え、あえます。

アドバイス

  • もう一品のあえものののりは盛りつける直前に加えあえます。

このレシピの先生

まき 弘美 ひろみ 先生