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Name: じゃが芋の梅あえ
Yield: 4人分
Ingredients: じゃが芋 ３～４個（500g）; 梅肉ソース（梅肉の果肉（大）２～３個分、赤梅酢大さじ1/2、エキストラバージンオリーブ油大さじ４、刻んだタラゴン、青じそ、わけぎを合わせてひとつかみ）; 塩、こしょう