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毎週 月~土 曜日 11:45~11:55
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モロヘイヤの炒めもの
藤田 雅子
先生
モロヘイヤ
2わ
にんにく
1/2かけ
塩、こしょう
各少々
酒
大さじ1
●油
ビタミンやミネラルの豊富な健康野菜。ゆでて刻むと緑色のとろろのようになり、薬味を混ぜてごはんにかけたり、おひたし、炒めものにする。
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このレシピの先生
藤田 ふじた雅子 まさこ 先生